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Für unsere Betriebsstätte im Johanniter-Krankenhaus Treuenbrietzen suchen wir Sie  ab dem 01.07.2022 als

Diätassistenz (m/w/d)
KN: 2022 /178

in Vollzeit, vereinzelt auch mal an Wochenenden und Feiertagen.

 

Die CEBONA GmbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.600 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.


Aufgaben
  • Mitwirkung bei der Lebensmittelbeschaffung, inklusive Kalkulation und Qualitätsprüfung
  • Berechnung und Herstellung von Diätkostformen laut Diätverordnung und Richtlinie der DGE
  • Küche (keine Bandtätigkeit) Anleitung der Diätküche, diätetische Schulung der Menüassistenten (Pflege von Orga Card) und der Mitarbeiter vom Stationsservice
  • Einzel- und Gruppenberatung (inklusive Nachweisdokumentation)
  • Erstellung von patientenbezogenen Speiseplänen - inklusive Nährstoffberechnung,
  • intensive fachliche Zusammenarbeit mit den Stationen

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)
  • Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
  • Organisationstalent, Kontaktfreudigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Persönliches Engagement und Belastbarkeit
  • Für diese Stelle wird ein gültiges Gesundheitszeugnis sowie der Nachweis für den Masern-Impfschutz benötigt.

Wir bieten
  • Job in einer systemrelevanten Branche mit maximaler Sicherheit für die Zukunft
  • Ein interessantes  und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem hoch motivierten Team
  • Einen Arbeitsplatz mit Eigenverantwortung und Selbständigkeit
  • 30 Tage Urlaub
  • umfassende fachliche Einarbeitung
  • Arbeitsbekleidung wird gestellt und Zuschuss zu den Arbeitsschuhen