- Restaurantleiter (m/w/d) - mit Gastgeberherz gesuchtInsel der Sinne - Hotel Restaurant SPA
- Teamassistenz (m/w/d) in Voll- oder TeilzeitHornig-Immobilien GmbH
- Immobilienmakler (m/w/d) in Vollzeit oder in freiberuflicher TätigkeitHornig-Immobilien GmbH
- SAP IBP Senior / Principal Consultant (m/w/d) Supply Chain Planningcbs Corporate Business Solutions Unternehmensberatung GmbH
- Projektleiter (m/w/d) Verkauf SF-BauGOLDBECK Ost GmbH
- Leitung (w/m/d) für die Abteilung 6 (Klimaschutz Gebäude / Energie-Info-Center / Anpassungsgeld)Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA)
- Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie (m/w/d)Städtisches Klinikum Görlitz gGmbH
- Führungskraft (m/w/d) im Bereich Kundenbetreuung / Vertrieb / Angebotserstellung / OrganisationGFG Gesellschaft für Gebäudedienste Klaus Pflicke mbH
- Fachliche Leitung (m/w/d) Kreismusikschule BautzenKreismusikschule/ Kreisvolkshochschule Bautzen
Die Insel der Sinne - eine eigentümergeführte 4 Sterne Superior Hotelanlage, mit 46 vorwiegend Juniorsuiten – liegt direkt amStrand des Berzdorfer Sees vor den Toren der wunderschönen Stadt Görlitz. Ruhesuchende, Wassersportler, Naturliebhaber aber auch Geschäftsleute und Städtebummler finden hier einen Ort zum Entspannen und Kraft tanken.
Vor nunmehr fast 4 Jahren eröffnet, verzaubert unsere Hotelanlage mit ihrem legeren Luxus und einem Wellnessbereich mit vielen liebevollen Details, die zumTräumen einladen. Privatstrände, grüne Gartenoasen, gastronomische Outlets und viele Möglichkeiten an Freizeitaktivitäten lassen uns zu einem Kleinod in der Region werden, welche Menschen aus allen Teilen Deutschland und dem Ausland anzieht.
Doch das wichtigste sind all' unsere Mitarbeiter, die tagtäglich mit Ihrem Tun, unsere Gastfreundschaft lebendig werden lassen.
Geo Saison hat uns 2023 in der Kategorie "Baden" unter die 100 besten,europäischen Hotels gewählt.
2022 erhielten wir von hotelcareer das goldene Siegel "fair workplace"
2022 wurden wir von der DEHOGA als "Ausbildungsbetrieb" ausgezeichnet
2022 wurde unser Engament für Nachhaltigkeit mit dem "Oberlausitzer Unternehmenspreis" belohnt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Restaurantleitung und Anleitung, Training und Weiterentwicklung der Restaurantmitarbeiter
- Pflege einer offenen Kommunikationskultur
- Gewährleistung optimaler Abläufe im operativen Prozess, bei der Gästebetreuung sowie bei der Dienst- und Urlaubsplanung
- Mitverantwortlich bei der Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Führen von Mitarbeitergesprächen und Abhaltung von Meetings
- Ausbildung des Nachwuchses
- Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften
- Bestellungen und Warenanforderungen
- Kontrolle der Warenwirtschaft unter Berücksichtigung des Budgets
- Gestaltung der Weinkarte in Abstimmung mit der Hotelleitung
- Veranstaltungsabsprachen in Zusammenarbeit mit unserer Veranstaltungsleiterin
- Enge Zusammenarbeit und Ideenentwicklung mit unserem Küchenchef
Profil
- Leidenschaft für die Rolle des Gastgebers - Sie nehmen mit Ihrer positiven und gut gelaunten Persönlichkeit sowohl Gäste als auch die Kollegen für sich ein
- Ausbildereignung
- Sie sind ein echter Teamplayer mit Hands-on Mentalität
- Motivation ist Ihre gelebte, innere Haltung
- Sie wirken aktiv ein auf die Optimierung unseres Angebotes
- Langjährige Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
- hinter Ihrer lockeren, jedoch professionellen Art stecken viel Detailverliebtheit, ausgeprägte Bereitschaft zur Flexibilität und Spaß an effizienten Abläufen
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit - der Austausch mit dem Gast, das Erspüren von perfekten Momenten und authentische Herzlichkeit leiten Sie durch den Arbeitsalltag.
- Offenheit für neue Herausforderungen und Veränderungen
- Eine Führungspersönlichkeit mit Herz
Wir bieten
- ist ein besonderer Arbeitsplatz mit Urlaubsatmosphäre,
- ein fairer und freundlicher Umgang, der die Mitarbeiter achtet und wertschätzt
- eine faire, leistungsgerechte Bezahlung
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- jährliche Mitarbeiterentwicklungsgespräche
- Förderung im Rahmen von Weiterbildungen nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Vergünstigungen im Restaurant, SPA und der Logis
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes und der SUP's
- Die Möglichkeit, ein Business Fahrrad zu leasen - der Fahrradweg aus der Stadt auf die Insel ist grandios!