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Wir sind ein schnell wachsendes und zukunftsorientiertes Produktions- und Handelsunternehmen, das weltweit mit Milchprodukten aller Art handelt. In unseren 9 eigenen Produktionsstätten produzieren wir verschiedene Sorten Käse, Butter, Joghurt, Ayran, Milchpulver und H-Milch für die Industrie und den Lebensmitteleinzelhandel. Wir wachsen in einem rasanten Tempo weiter und benötigen motivierte Mitarbeiter, die uns mit ihrer Hands-on-Mentalität auf unserem erfolgreichen Weg begleiten möchten.

Für unseren zentralen Standort in Niesky suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

                                                       Milchwirtschaftliche Laboranten (w/m/d)

                                                                            Standort: Niesky


Aufgaben
  • Sie sind verantwortlich für die chemische, physikalische und mikrobiologische Analyse von Roh-, Zwischen- und Endprodukten auf Milchbasis
  • Sie steuern die Entnahme und Vorbereitung von Proben aus dem Produktionsbetrieb zur anschließenden Untersuchung und Wahrung der Qualitätssicherung
  • Sie koordinieren und verantworten die Auswertung, Beurteilung, Dokumentation und Kommunikation der Ergebnisse gemäß unseres QM-Systems
  • In ihrer täglichen Arbeit unterstützen Sie bei der Mitarbeit der Unterhaltspflege des Labors

Profil
  • Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laboranten oder vergleichbar und können bereits mehrjährige Berufserfahrungen in der Analytik von Nahrungsmitteln (Milch- und Molkereitechnologie) vorweisen
  • Sie haben ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein und verfügen über umfangreiche Kenntnisse in den Hygienevorschriften der Lebensmittelproduktion
  • Eine zuverlässige, eigenverantwortliche und teamorientierte Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich und Sie sind es gewohnt, flexibel und eigenverantwortlich auf neue Herausforderungen zu reagieren
  • Eine Tätigkeit im 2-Schichtmodel mit der Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenendarbeit ist für sie jederzeit realisierbar
  • Der tägliche Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen runden ihr Profil ab

Wir bieten
  • Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben
  • Einen krisensicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung
  • Und viel Spaß und Begeisterung in einem internationalen Team

Sie fühlen sich angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung – gerne per E-Mail, unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung.